山芋– tag –

山芋の食感をプラスした、滋養強壮の蕎麦です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 ねばねば蕎麦 ゆで蕎麦 … 4玉 長いも … 1/2本 貝割れ … 1パック 卵 … 4個 海苔 … 適量 めんつゆ 水 … 6カップ ほんだし … 大2 みりん … 150cc 醤油...

鮪の漬け丼に、とろろをプラス！ 滋養強壮にも良いので、オールシーズンお勧めです。 材料：(4人分)　所要時間：15分 酢飯 … 4杯分 マグロ … 400g 醤油 … 大4 めんつゆ(市販品) … 大2 みりん … 大1.5 わさび … 小1 大葉 … 8枚 万能ネギ … 4本 山芋 … 中1/2...