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ハロウィンに！南瓜のガーリックドレッシング和え♪
＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●南瓜…300～400g ●ベーコンブロック…80gほど ●にんにくチューブ…小1 ●カンタン酢…大1 ●醤油…大1/2 作り方 かぼちゃは種とワタを取り、7mm厚さにスライスする。 ボールに、にんにく、カンタン酢、醤油を混ぜ合わせ、ドレ... -
にんにくで！ガーリック風味のスタミナトンテキ♪
＜所要時間：約10分＞ 材料：5人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…5枚 ●玉ねぎ…1個 ●にんにく…2片 ●カンタン酢…大3 ●トンカツソース…大2 ●醤油…大1 ●レタス…3～4枚 作り方 豚肉は切れ目を入れて、グローブのような形にする。 にんにくは皮をむき、薄切りにする... -
ガツンとガーリック！豚ロースのスタミナトンテキ♪
＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●にんにく…2片 ●トンカツソース…大2 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●ケチャップ…大1 ●レタス…2～3枚 作り方 豚肉は、脂身と肉の間に垂直に包丁を入れておく。 (筋きり) 肉に薄力粉をまんべんな... -
ひんやりスープで！マーボーナスがけのミルクラーメン
＜所要時間：1時間以上(スープを冷やす時間込み)＞ 材料：5～6人分 ●生ラーメン…5～6玉 ●なす…4個 ●麻婆豆腐の素…1袋 ●ねぎ…1/2本 材料：豚骨風ミルクスープ ●牛乳…800cc ●ウェイパー…大2 ●白みそ…大2 ●塩…小1/2 ●白いりごま…大1 ●チューブにんにく…小2 ●... -
鶏ももステーキとじゃがいものにんにくソース添え♪
＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中3～4個 ●レタス…2枚 ●にんにくチューブ…小1 ●塩…小1/8 ●こしょう…3振り 作り方 鶏もも肉には、フォークで穴を刺し、火の通りを良くしておく。 肉の両面に、塩コショウをする。 じゃがいもは... -
外側カリカリ！中はふっくら！米粉の衣で鶏ももザンギ
＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…950～1000g ●砂糖…大2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●にんにくチューブ…小2 ●上新粉…1カップ弱 作り方 鶏もも肉は、大きめの一口大に切る。 ボールに鶏肉と砂糖を入れ、手で良くもみこむ。 (先に砂糖をまぶすと柔...
