きのこ– tag –
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野菜メインのおかず
シンプルなヘルシーサラダ!レタスときのこのサラダ
レタスときのこを、自作のドレッシングでいただく、簡単かつヘルシーなサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:10分 レタスときのこのサラダ レタス … 1/4個 マッシュルーム … 大2 パセリ粉末 … 大1/2 ドレッシング レモン汁 … ... -
肉メインのおかず
クリームソースで更にボリュームUP!チキンソテー(キノコのクリームソース)
キノコのクリームソースで、ちょっとお洒落に仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 チキンソテー 鶏モモ肉 … 4枚 しめじ … 1パック 白ワイン … 大2 サラダ油 … 大2 バター … 大3 クリームソース 粒マスタード … 大1 マ... -
肉メインのおかず
ちょっとだけヘルシー!しめじの煮込みハンバーグ
しめじを使って、ちょっとだけヘルシーに仕上げた、煮込みハンバーグです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:40分 ひき肉 … 400g 玉ねぎ … 2個 しめじ … 1パック パン粉 … 1/2カップ 牛乳 … 大2~3 溶き卵 … 1個 マギーブイヨン … 2個 ... -
肉メインのおかず
和風あんときのこで、和のハンバーグ!和風きのこハンバーグ
これぞ!和風のハンバーグ!という感じに仕上がったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 和風ハンバーグ ひき肉 … 600g 長ネギ … 2本 牛乳 … 100cc パン粉 … 1カップ しし唐 … 4本 ピーマン … 2個 大根おろし … 適量 和... -
ご飯もの・丼・餅
秋の炊き込みご飯
炊飯器で作れるので、簡単に作れます。 さつまいもや茸が入る、秋にお勧めの炊き込みご飯です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分) 所要時間:60分 ご飯と具材 米 … 4カップ 鶏胸肉 … 300g ごぼう … 200g まいたけ … 1パック しめじ … 1パック 人... -
ご飯もの・丼・餅
きのこの炊き込みご飯
炊飯器で作れるので、簡単に作れます。 ほぼ茸のみの、お手軽な炊き込みご飯です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分) 所要時間:60分 ご飯と具材 白米 … 4カップ しめじ … 1パック まいたけ … 1パック 椎茸 … 5~6個 鶏胸肉 … 1腹 調味料 出汁汁...