お茶– tag –

抹茶を使った、ちょっと和風のマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マドレーヌ型9cm・約9台分)　所要時間：50分 卵 … 2個 バター … 150g グラニュー糖 … 120g 薄力粉 … 75g 強力粉 … 75g 抹茶 … 大2 ベーキングパウダー … 小1/2  作り方： ...

抹茶クリームを使った、和風のドームケーキは、渋みが大人の味？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 16cmデコケーキ型のスポンジケーキ 卵 … 2個 グラニュー糖 … 50g 薄力粉 … 50g 抹茶 … 大1 バター … 10g 抹茶ムー...

抹茶は高いので、粉末緑茶を使って、緑のブラウニーを焼きました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（スクエア型20×20cm・一台分)　所要時間：60分 バター … 200g 卵 … 4個 ホワイトチョコ … 180g グラニュー糖 … 150g 薄力粉 … 100g 粉末緑茶 … 大2 ベー...

抹茶ではなく、丸ごと緑茶という機械で作った、粉タイプの煎茶のシフォンケーキです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（シフォン型17cm・1台分)　所要時間：80分(冷ます時間は除く) 煎茶シフォン 卵黄 … 4個 卵白 … 4個 卵黄用砂糖 … 30g 卵白用砂糖 … 40g...

アロエヨーグルトと抹茶の、ちょっと和風のヨーグルトムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マルグリット型18cm・1台分)　所要時間：90分 アロエのヨーグルトムース アロエヨーグルト … 260g 生クリーム … 100cc グラニュー糖 … 大2 粉ゼラチン ...

抹茶風味の、和のレアチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プリンカップ・約4個分)　所要時間：60分 クリームチーズ … 200cc 生クリーム … 100cc 牛乳 … 100cc 砂糖 … 80g 抹茶 … 小2 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2 作り方： クリームチーズ...