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最近またデトックススープが流行ってるみたい 一時期ダイエット用のデトックススープが流行ったことがありましたが、何日前か忘れましたが、新聞かテレビで、スープで痩せるというのをやってました。 スープだと腹もちが良いのと、ローカロリーなので、ダ...

ダイエットにも良いスムージー 今朝は晴天でしたので、時間も空いたしと、スーパーのタイムセールに行ってきました。 往復1時間以上かかりましたが、ちょうど良い運動になりました。 さて、暑くなると、スムージーの美味しい季節が到来ですね！ 私は良く、...

大トロサーモンで美味しい食事に… 昨日は、大トロサーモンの握り寿司に、バラチラシ、筑前煮に茶碗蒸しと、純和風でせめてみましたが、東京帰りの弟は、お腹いっぱい食べてくれて、嬉しかったですねー。 色々なお店の大トロサーモンを試してみましたが、や...

ポイントは、ごぼうを焼いてから加えることで、この作業一つで、ごぼうの灰汁抜きとかの作業を省くことが出来ます。 香ばしさも加わり、一石二鳥ですね。(笑) 材料：(4人分)　所要時間：30ほど 鶏汁 鶏モモ肉…2枚 ごぼう…2本 人参…1本 大根…1/3本 玉ねぎ…1...

ドレッシングは市販の物を使ったので、作る手順と言うか作業は、野菜を切っておくことと、豚肉をしゃぶしゃぶにして、霜降りにする作業くらいです。 ゴマだれ以外でも、もちろん美味しいですので、野菜を沢山摂りたいけど、肉も食べたい！という我儘な(笑)...

レンジで簡単に出来る、白菜と昆布を使った和えものです。 ゆでる手間がいらないので、時短メニューにも。 シーチキンが入るので、ぐっとコクと風味がでます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 白菜…4枚ほど 塩昆布…適量 シーチキ...