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＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●たらの半身…1枚 ●玉ねぎ…中1個 ●人参…1/4本 ●万能ねぎ…2本 ●砂糖…小1 ●寿司酢…大1 ●ケチャップ…大1 ●醤油…大1 ●酒…大1 ●みりん…大1 ●片栗粉…大1 ●水…大4 作り方 たらは大きめの一口サイズに切る。 ポリ袋に片栗粉大4(分...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●手羽元…10～12本 ●じゃがいも…中5～6個 ●人参…1本 ●玉ねぎ…中2個 ●お湯…800cc ●酒…100cc ●マギーブイヨン(固形)…2個 ●塩…小1 ●黒コショウ…小1/4 作り方 じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。 人参は皮をむ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロースブロック…400gほど ●玉ねぎ…1玉 ●ピーマン…2個 ●トマト…1～2個 ●オリーブオイル…大3～4 ●塩…小1/2 ●黒コショウ…小1/4 ●酒…大1 ●ローズマリー粉末…大1/2 作り方 ZIPロックの袋などに、肉をブロックごとと塩、黒...

＜所要時間：約30分＞ 材料：パウンドケーキ型・1台 ●合い挽き肉…400g ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1/4本 ●ピーマン…1～2個 ●ピザ用チーズ…50g ●上に乗せるピザ用チーズ…100gほど ●ナツメグ…小1/4 ●おろしにんにく…3cm ●卵…1個 ●パン粉…大2 ●牛乳…大1 ●ケチャップ...

＜所要時間：1時間以上(つゆ冷やす時間込み) / 4人分＞ 材料：うどん ●ゆでうどん…3玉 ●水…600cc ●ほんだし…大1～2 ●醤油…大4 ●みりん…100cc ●昆布…10cmほど 材料：コーン天 ●とうもろこし…1本分 ●薄力粉…大3 ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…大1 材料：野...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●牛コマ肉…200g ●玉ねぎ…1個 ●人参…1/2本 ●ピーマン…2個 材料：調味料 ●みそ…大1.5 ●酒…大1 ●白すりごま…大1/2 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●にんにくチューブ…3cm 作り方 玉ねぎはくし形切りに、人参は細い短冊切りに、ピーマ...