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レンジで作る、簡単なオムレット！ 苺とクリームバージョンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 卵…2個 グラニュー糖…30g 薄力粉…60g サラダ油…大2 牛乳…小2 苺…6個 生クリーム…100cc 砂糖…大2 作り方： グラニュー糖を二等分...

水羊羹に苺の酸味をプラスした、フルーティな羊羹です。春にどうぞ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（仕切りタイプ寒天型・９PC・1台分)　所要時間：30分(冷やす時間は除く) 粉寒天…4g 苺…1パック 粒餡…200g 水…600cc 砂糖…大4 作り方： 苺を小さめの角...

三種類の果物で、トライフルロールを作ってみました。ひび割れしない、ロールケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・約1台）　所要時間：90分 ロールケーキ 卵…4個 薄力粉…75g コーンスターチ…15g 卵白用砂糖…30g 卵黄用砂糖…50g サ...

お菓子のデコレーションなどに使える、苺のソースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（約1～2人分）　所要時間：20分 苺 … 150g グラニュー糖 … 60g 水 … 125cc キルシュ … 小1 コーンスターチ … 小2 レモン汁 … 小2 作り方： 苺を小さく刻んでから軽...

トンネルのように長い、ダブルクリームのエクレアです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・2～3台分)　所要時間：90分 カスタードクリーム 卵黄 … 3個 牛乳 … 250cc グラニュー糖 … 40g 薄力粉 … 15g コーンスターチ … 10g 生クリーム … 100...

苺が丸ごと一個入る、ちょっと贅沢なシュークリームです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・2～3台分)　所要時間：90分 カスタードクリーム 卵黄 … 3個 牛乳 … 250cc グラニュー糖 … 40g 薄力粉 … 15g コーンスターチ … 10g 生クリーム … 5...