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パリブレストは、手間がかかる分、本格的に仕上がります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・2～3台分)　所要時間：150分 カスタードクリーム 卵黄 … 3個 グラニュー糖 … 40g 牛乳 … 250cc コーンスターチ … 10g 薄力粉 … 15g お好きなリキ...

初めて作ったドームケーキには、思い出がいっぱい！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 チョコケーキ生地 全卵 … 55g 卵黄 … 50g 卵白 … 100g ブラックチョコ … 85g バター … 85g グラニュー糖 … 60g 卵白用砂糖 … 3...

クリスマスにも！苺がたっぷりの、フルーティなドームケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 共立てスポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g 中に詰めるクリーム類 生クリー...

苺たっぷりのクリームを、モンブランの口金で絞り出し、ちょっとお洒落に！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 共立てスポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g デコレーション 生クリ...

ヨーグルトの爽やかなムースと、苺のフルーティさが際立つ、ドームケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 16cmデコケーキ型のスポンジケーキ 卵 … 2個 グラニュー糖 … 50g 薄力粉 … 50g バター … 10g 苺ヨ...

角型で焼いたケーキを、三段に重ねて、雛段ぽくしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（スクエア型20×20cm・2台分)　所要時間：120分 ケーキ：2個分 卵 … 6個 グラニュー糖 … 150g 薄力粉 … 150g デコレーション 生クリーム … 400cc 砂糖 … 大6...