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鶏モモ肉を使った、シンプルな竜田揚げです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏モモ肉 … 4枚 砂糖 … 大1.5 みりん … 大1 醤油 … 大2～3 片栗粉 … 適量 付け合せの野菜 … お好みで 作り方： 鶏肉のお腹の方に、包丁で浅く切り込...

普段は添えるレモンを、味付けに使ったシンプルなザンギです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 3枚 塩 … 小1 レモン汁 … 大2 胡椒 … 少々 片栗粉 … 適量 揚げ油 … 適量 作り方： 鶏胸肉は、食べやすい大きさに切る。 切...

鶏モモ肉とジャガイモで、ほっこり優しい味付けの煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏モモ肉 … 2枚 ゆで卵 … 2個 じゃがいも … 4個 水 … 500cc ほんだし … 大1 砂糖 … 大3 醤油 … 大3 生姜の薄切り … 3枚 水溶き片栗粉 ...

鶏胸肉のチキンカツに、さっぱりとした大根おろしをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 2枚 薄力粉 … 適量 溶き卵 … 1～2個 パン粉 … 適量 大根 … 300g 万能ねぎ … 2本 ポン酢 … 適量 作り方： 鶏肉は、二枚に...

ヘルシーな鶏胸肉を使い、甘酢あんで中華っぽくしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：15分 鶏胸肉のソテー 鶏胸肉 … 1枚 万能ねぎ … 2本 片栗粉 … 適量 甘酢あん 砂糖 … 大1 片栗粉 … 小1 酢 … 大1 ケチャップ … 大1/2 水 … 大2 ...

鶏胸肉とじゃがいもで作る、簡単ボリュームたっぷりの、ガーリック焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 じゃがいも … 中4個 鶏胸肉 … 1枚 にんにく … 3片 ローズマリー … 小1 塩 … 大1/2 オリーブオイル … 大2 作り方： に...