煮物– tag –

大根1本使い切り！ 大根が余っていたので、大量消費目的で作ってみました。 大きめのフライパンを使いましたが、もちろん鍋でもOKです。 煮る時間を短縮するために、レンジを使いました！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約15分 大根…1...

＜所要時間：15分＞ 材料：4人分 ●カブ…大2個 ●鶏もも肉…1.5枚 ●長ネギ…1/3本 ●生姜の薄切り…3枚程 ●水…300cc ●ウェイパー…大1 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●オイスターソース…大1 作り方 カブは皮をむき、4つに割る。 鶏肉は一口大に切る。 鶏肉に、...

大根の消費目的で作りました。 牛バラ肉と一緒に、圧力鍋で煮込むので、簡単に大根が柔らかく、かつ味が染みます。 大根を1本使うので、大根の大量消費にもどうぞ。ｗ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4～6人分)　所要時間:30分 大根…中1本 牛バラ肉…200g...

弟の誕生日にミルフィーユちらし寿司！ 昨夜は弟の誕生日ということで、先日ブログでご紹介したレシピを参考に、ミルフィーユちらし寿司を作ってみました。 幸いにも、セルクルは昔買ったのがあったので、そちらを利用。 仕事が30分ほど早く終わったので、...

毎回大根と鶏肉が手に入る度に作る、家族に大好評の煮物です。 圧力鍋を使うので、味も染みますし、とっても柔らかくなります。 寒い冬にぜひどうぞ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6～8人分)　所要時間：約30分 大根…大1本 鶏もも肉…2枚 砂糖…大3 み...

鮭のアラが安く手に入ったので、大根と煮込んでみました。 圧力鍋を使うので、短時間でも味が染みます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 大根…大1本 鮭のアラ…400g程 水…800cc 砂糖…大2 味噌…大4～5 みりん…大1 酒…大1  生姜...