煮物– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：イワキのケーキ型・20cm・1台 ●大根…中1/2本 ●じゃがいも…中3～4個 ●人参…1/2本 ●水…400cc ●ピーマン…2個ほど ●コンソメ(粉末)…大1～2 ●レトルトカレー…1袋 ●スライスチーズ…2枚 作り方 大根は皮をむき、小さめの一口大に切る...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●大根…400～500g ●椎茸…3個 ●ナス…3～4個 ●人参…1/2本 材料：つゆ ●酒…大2 ●みりん…大2 ●砂糖…大2 ●オイスターソース…大2 ●味噌…大2 ●水…200cc 作り方 鶏肉は、大き目の一口大に切る。 人参は半月切りに、...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●かすべ…400～500g ●砂糖…大2 ●みりん…大3 ●しょうゆ…大2 ●おろし生姜…小2 ●酒…50cc ●水…400cc 作り方 鍋に、砂糖、みりん、しょうゆを入れて火にかけ、一旦沸騰させる。 沸騰したら、かすべと生姜を加えて混ぜ、落し蓋...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●白滝…1袋 ●人参…1本 ●三つ葉…1束 ●ネギ…10cm ●生姜チューブ…小1～2 ●赤唐辛子の輪切り…1本分 材料：煮汁 ●水…200cc ●ほんだし…大1 ●砂糖…大2 ●酒…大2 ●醤油…大4 作り方 鶏肉は、一口大に切る。 人参は、...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●大根…1本 ●鶏もも肉…１～2枚 ●チンゲンサイ…2株 ●白米…大2 材料：煮汁 ●水…1000cc ●酒…大4 ●ウェイパー…大1 ●塩…大1/2 ●生姜チューブ…3cm 昆布(10×10cm)…1～2枚ほど 作り方 大根は皮をむき、いちょう切りにする。 鍋に★...

＜所要時間：約5分＞ 材料：2人分 ●白菜…1/4玉 ●鯖の水煮缶…1缶 ●ねぎのみじん切り…適量 ●唐辛子の輪切り…適量 材料：煮汁 ●水…200cc ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●生姜チューブ…3cmほど 作り方 白菜は、細めのざく切りにする。 小鍋に★煮汁の材料を入れ、沸騰...