焼き– tag –

にらがたっぷり入った、ちょっとスパイシー？な焼き餃子です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 餃子の皮 … 40枚 ひき肉 … 100g キャベツ … 150g にら … 1/2束 ネギのみじん切り … 1/2本分 生姜のみじん切り … 1かけ 片栗粉 … 大...

いかとバター醤油は合いますし、もやしで野菜も摂れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いか … 4ハイ もやし … 1袋 バター … 大1 醤油 … 大2 サラダ油 … 大2 酒 … 大3 みりん … 大2 作り方： いかの内臓ごと足を引っ張り出す...

鯖を香味野菜と漬けダレに漬けこんで焼く、味の染みた漬け焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 鯖の漬け焼き 生鯖 … 1尾 長ネギ … 1本 生姜の絞り汁 … 大1 鰹節 … 5g 仕上げ用 酒 … 大1 生姜の絞り汁 … 小1 漬けダレ 醤油...

鮭を焼いたものに、香味ソースをかけて、ちょっとアレンジしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 焼き鮭 生鮭(切り身) … 4枚 小麦粉 … 適量 サラダ油 … 大1 香味ソース 醤油 … 大4 レモン汁 … 大2 砂糖 … 小2 生姜 … 1...

鱈の切り身が手に入ったので、香草入りのパン粉焼きにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 生鱈(切り身) … 4枚 パン粉 … 1/2カップ 乾燥パセリ … 大1 塩コショウ … 適量 マヨネーズ … 適量 キャベツなどの野菜 … 適量 ド...

焼いたサンマに、山椒を使い、ピリ辛に味付けしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 焼き秋刀魚 秋刀魚 … 2尾 ねぎ … 10cm 生姜 … 1/2かけ にんにく … 1片 調味料 醤油 … 大1 みりん … 大1 山椒(粉末) … 小1 作り方： 秋刀...