鱈の切り身が手に入ったので、香草入りのパン粉焼きにしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| 生鱈(切り身) … 4枚 | パン粉 … 1/2カップ | 乾燥パセリ … 大1 |
| 塩コショウ … 適量 | マヨネーズ … 適量 | キャベツなどの野菜 … 適量 |
| ドレッシング … お好みで |
作り方:
|
揚げ焼きにすることで、中まで火が通りやすくなります。マヨネーズは接着剤代わり!

鱈の切り身が手に入ったので、香草入りのパン粉焼きにしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| 生鱈(切り身) … 4枚 | パン粉 … 1/2カップ | 乾燥パセリ … 大1 |
| 塩コショウ … 適量 | マヨネーズ … 適量 | キャベツなどの野菜 … 適量 |
| ドレッシング … お好みで |
作り方:
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揚げ焼きにすることで、中まで火が通りやすくなります。マヨネーズは接着剤代わり!
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。