焼いたサンマに、山椒を使い、ピリ辛に味付けしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| 焼き秋刀魚 | ||
| 秋刀魚 … 2尾 | ねぎ … 10cm | 生姜 … 1/2かけ |
| にんにく … 1片 | ||
| 調味料 | ||
| 醤油 … 大1 | みりん … 大1 | 山椒(粉末) … 小1 |
作り方:
|
山椒のお陰で、ぴりりとした辛さで、さっぱりといただけます。

焼いたサンマに、山椒を使い、ピリ辛に味付けしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| 焼き秋刀魚 | ||
| 秋刀魚 … 2尾 | ねぎ … 10cm | 生姜 … 1/2かけ |
| にんにく … 1片 | ||
| 調味料 | ||
| 醤油 … 大1 | みりん … 大1 | 山椒(粉末) … 小1 |
作り方:
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山椒のお陰で、ぴりりとした辛さで、さっぱりといただけます。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。