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ずぼら日記
ずぼら日記【2020/12/27】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくれぽ6件!いただきました! 今回は、楽天レシピさんで、つくったよ!報告を6件頂いたのでご紹介しますね。 寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ まずは、寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ を frey-9 さん... -
野菜メインのおかず
ねっとり感が癖になる?里芋としそ&チーズコロッケ♪
<所要時間:約30分> 材料:8個分 ●里芋…500g ●青じそ…4枚 ●ピザ用チーズ…大2ほど 材料:衣用 ●薄力粉…大4 ●水…大2 ●卵…1個 ●パン粉…2カップほど 作り方 里芋は包丁で皮を厚めにむき、一口大に切る。 小鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れ、芋が柔らかくな... -
鍋・スープ
手羽元もやわらかく!手羽元とほうれん草の常夜鍋♪
<所要時間:約30分> 材料:30cm鍋 ●手羽元…1kg ●酒…100cc ●白菜…1/4玉 ●ほうれん草…5~6把 ●人参…3cm ●水…800cc ●ウェイパー…大1 ●塩…大1/2~1 作り方 圧力鍋に手羽元と酒を入れ、蓋をして強火で加熱する。 重りがカタカタし出したら、弱火にして、10~1... -
鍋・スープ
おかわりが止まらない!ラーメンスープで簡単モツ鍋♪
<所要時間:約15分> 材料:30cm鍋 ●牛モツ…400~450g ●薄力粉…大4 ●キャベツ…1/2玉 ●ほうれん草…2把 ●椎茸…4個 ●にんにくチューブ…大1 ●水…600cc ●ラーメン用醤油豚骨スープ…2袋 ●みりん…大1 作り方 牛モツと薄力粉をボールに入れ、手で良く揉みこむ。 ... -
ご飯もの・丼・餅
ツナと青じそで!黄赤緑のちょっと大人の太巻き♪
<所要時間:約10分> 材料:2本分 ●白飯…500gほど ●寿司酢…大5 ●青じそ…4枚 ●卵…2個 ●砂糖…大1/2 ●きゅうり…1/4本 ●シーチキン…1缶 ●マヨネーズ…大1/2 ●紅生姜…小2 ●焼き海苔…2枚 作り方 白飯に寿司酢を回しかけ、切るように混ぜて人肌まで冷まし、酢飯を... -
肉メインのおかず
あく抜きの必要なし!炒めゴボウと豚こまの豚汁♪
<所要時間:約15分> 材料:5~6人分 ●豚こま肉…400gほど ●ゴボウ…大1本 ●玉ねぎ…1個 ●大根…1/2本 ●人参…1本 ●じゃがいも…中3~4個 ●こんにゃく…1枚 ●キャベツ…2~3枚 ●水…1リットル ●ほんだし…大1 ●みりん…大2 ●白みそ…大6 ●長ネギ…1/4本 作り方 ゴボウ...