和風– tag –

ネギと桜エビだけで作れる、簡単な塩焼きそばです。 ウェイパーが隠し味？！ 市販の焼きそばが、ちょっとリッチになります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 焼きそばの麺…3食分 ねぎ…1本 桜エビ…大2 塩…小1～2 ウェイパー…大1/2...

豚バラ肉と大根って、本当に相性が良いですよね！ 今回は枝豆や白滝も入れて、ボリュームUPしてみました。 甘辛い味付けって、ご飯に良くあいますよね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 豚バラと大根の炒め煮 大根…300g 枝豆…100...

新じゃがのシーズンは過ぎましたが、家に小さいじゃがいもとか余っていませんか？ もしあるのでしたら、このレシピを試してみて下さい。 揚げたじゃがいもに、梅しそマヨソースを乗せるだけ！ とっても、簡単です！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分...

北海道の郷土料理のひとつを、鮭のアラでお安く手軽に！ 塩麹を使って、ぐっとコクのあるお鍋に！ もちろん！鮭の切り身でも大丈夫です。 寒い冬の温かメニューに！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4～6人分)　所要時間：15分 鮭の石狩鍋 鮭のアラ…300g...

肉を使わない、お好み焼きとしては、ヘルシーに仕上がったと思うお好み焼きです。 広島風ということで、下には焼きそばを敷いてみました。 野菜だけでも、美味しいお好み焼きって出来るんですねー。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：...

丸亀製麺さんでも販売されていた、CMでも放映された、あのうどんを自宅で作ってみようと思い、作ってみたら、家族から大好評で、こんなにタルタルソースとうどんが合うとは思っていなかったと、すごく喜んでもらえたレシピです。 ぜひ、作ってみて下さいね...