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わさび菜って使い道に困りません？ わさび菜って、使い道に困ったことってありませんか？ 実は今年の春？だったと思うんですが、沢山のわさび菜をいただいたんですが、わさび菜って初めてで、調理方法がわからず困りました。 そんな時のグーグル先生に聞い...

ロールケーキは生地作りが大事？！ ロールケーキって、生地作りが大変ですよね。 焼き時間が足りないと、べちゃっとしますし、焼き時間が長いとパサパサになりますし。( ；∀；) 私が一番苦手とするのは、冷ました後、巻く時に、生地が割れてしまうこと。 ...

クラシルでも見かけたかも？！ 豚平焼きって、お好み焼きの小さいバージョンって感じで、美味しいですよね？ 最近テレビCMで、動画サイトクラシルのCMを見かけてたので、これは！とびっくりしました。 同じようなレシピなのかな？ クラシルを見たことがな...

小麦粉が入らないお好み焼きと言う感じ？ 先日作ったばかりのレシピをご紹介します。 まず、キャベツを沢山いただいたので、使い切るレシピを探していたら、こちらのレシピにたどり着きました。 キャベツたっぷり♪お好み焼き風玉子焼き!! 料理名：キャベツ...

温泉卵なら、レンジが良いんじゃない？ 温泉卵って、作るの難しいですよね。 お湯に入れて作るというのもやってはみたんですが、卵の温度によっては、失敗することも多くて。 そこで、今回は絶対成功というフレーズに惹かれ、こちらのレシピでやってみた所...

アボカドは森のバター アボカドは、森のバターと言われるくらい、脂肪分が豊富ですので、ヘルシーではあっても、カロリーが気になる所。 でも、アボカドはサラダにすると、めちゃくちゃ美味しいんですよ。 母はアボカドにわさび醤油で良く食べてますが、マ...