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すっかり有名になった中華サラダは、さっぱり系。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏ささみ … 12本 人参 … 1本 長ネギ … 1本 きゅうり … 1本 練り白ゴマ … 大4 酒 … 大1 醤油 … 大2 酢 … 大2 砂糖 … 大1 ラー油 … 少々 作り方： ...

山椒がぴりりとアクセントになった、味噌山椒焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 豚ロース肉(切り身) … 4枚 味噌 … 大3 砂糖 … 大2 粉山椒 … 小1 ごま油 … 大1 みりん … 大1/2  作り方： 味噌、砂糖、ごま油、みりん、粉...

豚肉で作る、タルタル南蛮は、濃厚です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 豚のタルタル南蛮 豚切り落とし肉 … 400g 玉ねぎ … 1個 人参 … 1本 貝割れ菜 … 1/2パック 醤油 … 小1 酒 … 大1 片栗粉 … 適量 南蛮ソース 醤油 … 大4 酢 ...

豚ロース肉で美味しい！豚肉の中華風焼き肉です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 豚ロース肉(切り身) … 4枚 オイスターソース … 大2 豆板醤 … 小2 おろしにんにく … 1片 酒 … 大1  作り方： オイスターソースと酒、豆板醤をボー...

＜所要時間：約40分＞ 材料：肉団子 ●ひき肉 … 400g ●玉ねぎ … 1/2個 ●生姜のみじん切り … 1かけ ●ネギのみじん切り … 1本 ●卵 … 1個 ●ごま油 … 小2 ●醤油 … 小2 ●片栗粉 … 大1 ●揚げ油 … 適量 材料：甘酢あん ●砂糖 … 大3 ●酢 … 大4 ●ケチャップ … 大2 ●...

クリスマスに！ちょっと中華っぽい味付けにしたローストビーフです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 牛ばら肉(ブロック) … 400g オイスターソース … 大1 醤油 … 大1 粉山椒 … 大1 酒 … 大1 サラダ油 … 適量 付け合せの野菜 … お...