ポテト– tag –

じゃがいもと肉のそぼろに、緑の豆で彩り良く、煮て見ました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 じゃがいも … 大3個 ひき肉 … 100g 玉ねぎ … 1/2個 白滝 … 100g 枝豆 … 大4 生姜 … 1かけ 水 … 200cc 砂糖 … 大1 酒 … 大2 醤油 … ...

皮つきのじゃがいもを揚げて、肉そぼろを添えました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 じゃがいも … 中10個 ひき肉 … 400g 生姜 … 2かけ 味噌 … 大4 酒 … 大2 みりん … 大4 だし汁 … 100cc ごま油 … 小3 揚げ油 … 適量 作り方：...

ジャガイモのしゃきしゃき感を残した、明太子マヨネーズ和えです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 じゃがいも … 400g 明太子 … 100g マヨネーズ … 大3 作り方： じゃがいもの皮をむき、細切りにする。 鍋にお湯を沸かし、じゃ...

いつもの肉じゃがをアレンジし、洋風のバター醤油味にしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 じゃがいも … 4～5個 ひき肉 … 100g サラダ油 … 大1 水 … 200cc バター … 大1.5 砂糖 … 大1 醤油 … 大2 ほんだし … 大1/2 酒 … ...

いつもの肉じゃがをアレンジし、味噌味仕立てにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 じゃがいも … 4～5個 ひき肉 … 100g 生姜のみじん切り … 1かけ ごま油 … 大1 水 … 200cc ほんだし … 大1/2 味噌 … 大2.5 砂糖 … 大...

前日に塩豚を作ることで、翌日の味付けと調理が簡単になります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分(塩豚の時間は除く) 塩豚 豚バラ肉ブロック … 400g 塩 … 小2 塩肉じゃが 塩豚 … 400g じゃがいも … 6個 玉ねぎ … 2個 生姜の薄切...