ポテト– tag –
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野菜メインのおかず
コンソメ風味!じゃがいもだけのかき揚げ♪
<所要時間:約15分> 材料:6~7枚分 ●じゃがいも…大2個(500gほど) ●片栗粉…大3 ●薄力粉…大2 ●コンソメ粉末…大1/2~1 作り方 じゃがいもは皮を良く洗い、泥をしっかりと落としてから、皮つきのまま、細切りにする。 ボールに切ったじゃがいも、片栗粉、薄... -
肉メインのおかず
じゃがいも消費に!ポテトと鶏むねのアラビアータ風
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…1枚 ●じゃがいも…中3~4個 ●黄パプリカ…1個 ●薄力粉…大2 ●ケチャップ…大2 ●チリソース…大1 ●スイートチリソース…大1 作り方 じゃがいもは皮をむき、縦に半分に切ってから、8mm幅くらいの厚さにカットする。 耐熱... -
野菜メインのおかず
じゃがいもだけで!ポテトののり塩ガレット♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●じゃがいも…大2個(500~600g) ●青のり…大2 ●片栗粉…大3 ●酒…大1 ●塩…小1/2 ●サラダ油…大3 作り方 じゃがいもは皮をよく洗って泥を落とし、皮つきのまま細切りにする。 大きめのボールに、じゃがいも、青のり、片栗粉、... -
クリスマス
オーブンで同時に!骨付き鶏もも肉とポテトのロースト
<所要時間:約30分> 材料:3人分 ●骨付き鶏もも肉…3本 ●じゃがいも…中2~3個 ●水…100cc ●酒…100cc ●コンソメ粉末…大2 ●塩…小2 ●黒胡椒…5~6振り ●オリーブオイル…大2 作り方 圧力鍋に、水、酒、コンソメを入れ、強火で一旦煮立たせる。 鍋に鶏肉が重なら... -
野菜メインのおかず
旬の生鮭で!鮭とポテトのチーズ乗せ・コンソメ風味♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●生鮭…4切れ ●薄力粉…大2 ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…1個 ●じゃがいも…2個 ●オリーブオイル…大3 ●コンソメ(粉末)…大1 ●醤油…ひとまわし ●カイワレ大根…1/2パック ●ピザ用チーズ…50gほど 作り方 鮭と薄力粉をZIPロックの袋に入れ... -
肉メインのおかず
成形肉で!ポテトとこんにゃくのサイコロステーキ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●サイコロステーキ(成形肉)…300gほど ●じゃがいも…中4個 ●こんにゃく…1枚 ●椎茸…2個 ●有塩マーガリン…大2 ●にんにくチューブ…小1 ●醤油…大2 作り方 じゃがいもは皮をむき、サイコロステーキと同じ大きさの角切りにする。...