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＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●小松菜…4把ほど ●鯖味噌缶…1缶 ●酒…大1 ●生姜…1かけ ●めんつゆ…小1 作り方 小松菜は根元を落とし、5cm幅ほどに切りわける。 茎と葉っぱは別々に分けておく。 フライパンに酒と鯖味噌の缶詰を汁ごとあけ、鯖の身を軽くほ...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 材料：南瓜ケーキ ●卵…1個 ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…50g ●薄力粉…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドパウダー…25g ●南瓜パウダー…小2 ●牛乳…小1 ●南瓜…30g 材料：ココアケーキ ●...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 材料：ケーキ生地 ●強力粉…220g ●塩…小1/4 ●上白糖…50g ●ドライイースト…7g ●全卵…2個 ●ドライレーズン…50～60gほど ●牛乳(32度前後)…70cc ●有塩マーガリン(常温)…100g 材料：デコレーション ●上白糖…125g...

＜所要時間：約30分＞ 材料：12～14枚 ●大麦と野菜のホットケーキミックス…150g ●有塩マーガリン…80g ●グラニュー糖…30g ●ドライレーズン…30g 作り方 耐熱ボールにマーガリンを入れて、レンジで10秒ほど加熱して柔らかいクリーム状にする。 砂糖を加えて、...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●札幌スープカレーラーメン…4袋 ●豚ロース肉(厚切り)…2枚 ●水なす…2本 ●人参…1/4本 ●じゃがいも…中1個 ●ししとう…4本 ●卵…4個 ●水…1400～1500ccほど 作り方 大きめの鍋に水を入れ、尖ってない方に画びょうで穴をあけた卵...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1個分 ●パン粉…2カップ弱 ●梅干し…4個 ●砂糖…小1/2 ●みりん…大1 ●ほんだし…小1/4 ●醤油…小1 ●青じそ…4枚 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋...