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＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 材料：ケーキ生地 ●強力粉…220g ●塩…小1/8 ●上白糖…50g ●ドライイースト…7g ●全卵…2個 ●抹茶…5g ●牛乳(32度前後)…70cc ●有塩マーガリン(常温)…100g 材料：デコレーション ●上白糖…120g ●熱湯…200cc ●グリ...

＜所要時間：1時間以上 / 22cm径の耐熱ボール＞ 材料：ケーキとデコレーション ●卵…3個 ●グラニュー糖…60g ●薄力粉…60g ●苺ジャム(市販)…50～60g ●生クリーム…100cc ●上白糖…大2 ●さくらんぼ…5～6個 ●アーモンドスライス…ひとつかみ ●市販のクッキー(何で...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1個 ●パン粉…2カップほど ●大根…200gほど ●有塩マーガリン…大3～4 ●醤油…大2～3 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋きりすると、揚げても縮みにく...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…7g ●有塩マーガリン…50g ●卵…1個 ●牛乳…100cc ●アプリコットジャム…大4 ●粉砂糖…50g ●水…7cc ●スライスアーモンド…大1～2ほど 材料：フィリング ●ラム酒漬けドラ...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 材料：ケーキ生地 ●強力粉…220g ●塩…小1/8 ●上白糖…50g ●ドライイースト…7g ●全卵…2個 ●インスタントコーヒー…10～12g ●くるみ…10～15g ●牛乳(32度前後)…70cc ●有塩マーガリン(常温)…100g 材料：デコレー...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パイ生地 ●薄力粉…150g ●強力粉…40g ●粉砂糖…70g ●有塩マーガリン…70g ●卵…1/2個 ●黄モモの缶詰(450g)…1缶 ●粉砂糖…大1～2 材料：マジパン ●粉砂糖…120g ●アーモンドパウダー…30～50g ●卵白…10～12g 作り方 パイ生地のマー...