お弁当– tag –
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ご飯もの・丼・餅
大阪王将の海苔弁を真似?鶏むねで作る海苔なしのり弁
<所要時間:約30分・4人分> 材料:五目チャーハン ●ご飯…茶碗5~6杯 ●人参…1/2本 ●玉ねぎ…1/2個 ●椎茸…2個 ●スライスベーコン…2枚 ●ウェイパー…大1 ●塩…小1 ●醤油…ひと回し ●ピーマン…2個 材料:きくらげと卵の炒め物 ●乾燥きくらげ…3~4個 ●卵…2個 ●マ... -
肉メインのおかず
トースターで揚げないカツ!豚こまと青じその一口カツ
<所要時間:約30分> 材料:8個分 ●豚こま肉…300gほど ●パン粉…30g ●サラダ油…大2 ●青じそ…10枚 ●マヨネーズ…大2 ●トンカツソース…大1 ●醤油…大1/2 ●ガムシロップ…1個 作り方 フライパンにパン粉と油を入れ、中火できつね色になるまで炒める。 できたパン... -
ご飯もの・丼・餅
シンプルなそぼろで!ひき肉と卵のカラフルそぼろご飯
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●ご飯…人数分 ●卵…4個 ●卵用砂糖…大2 ●マヨネーズ…小1 ●豚ひき肉…200g ●生姜チューブ…小1~2 ●肉用砂糖…大3 ●みりん…大1 ●醤油…大3 ●サラダ菜…4枚ほど ●紅生姜…小1 作り方 ボールに卵、卵用砂糖、マヨネーズを入れてよく... -
肉メインのおかず
超あらびきで作る!豚こまのあらびきハンバーグ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●豚こま肉…300gほど ●玉ねぎ…1/2個 ●マヨネーズ…大2 ●片栗粉…大2 ●すりおろし生姜…3cm ●レタス…2~3枚 ●ケチャップ…適量 作り方 玉ねぎは皮をむき、粗みじん切りにする。 豚こまも包丁で粗みじんに切る。 ボールに、玉ね... -
肉メインのおかず
お弁当にもぴったり!エビマヨならぬ鶏マヨ!
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●片栗粉…大2 ●マヨネーズ…大4 ●砂糖…小1/4 ●レモン汁…小2 ●卵黄…1個 ●サラダ菜…4枚 ●黒コショウ…3振り 作り方 鶏肉は少し厚めのそぎ切りにする。 鶏肉をボールに入れ、片栗粉を手でまぶす。 皿に洗ったサ... -
肉メインのおかず
ご飯のおかずにぴったり!鶏胸肉の甘味噌スティック風
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●砂糖…大1 ●酒…大2 ●塩…小1/4 ●片栗粉…大2~3 ●レタス…3~4枚 ●ミニトマト…3~4個 材料:味噌ダレ ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●味噌…大2 ●醤油…小1/2 作り方 鶏胸肉は皮を取り除き、スティック状に切る。 ボールに切...