野菜メインのおかず– category –

さつまいもの大学芋って、美味しいですよねー。 今回は副菜としても、おやつとしても楽しめる、ちょっぴりフルーティな大学芋になります。 アプリコットジャムを絡めた、さつまいもとの甘さが良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要...

じゃがいもを沢山いただいたので、おかずだけでなく、おやつにもなるように、チーズをかけて焼いてみました。 ポイントは、一度フライドポテトにすることです。 オーブントースターで作れるので、ちょっとしたおつまみにもどうぞ。(´ω｀) ぜひ、作ってみて...

レンジで簡単に出来る、白菜と昆布を使った和えものです。 ゆでる手間がいらないので、時短メニューにも。 シーチキンが入るので、ぐっとコクと風味がでます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 白菜…4枚ほど 塩昆布…適量 シーチキ...

白菜と鶏胸肉で、中華風の和えものを作ってみました。 とっても簡単で、レンジで調理するので、洗い物も少なくなります。 白菜の消費に困った時に、お薦めです。 しかもヘルシーなので、健康にも良いかも。(´ω｀) ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)...

ロール白菜のようでいて、ロール白菜でない！ 生春巻きのようでいて、生春巻きではない！ その心は…！(笑) 白菜でソーセージを巻いて、生春巻きっぽくしてみました。 彩りが単調なので、ちょっとあれですが…。 レタスとか使って、色々アレンジしてみて下さ...

レンジで作れる、簡単な白菜のお浸し？です。 おかかをたっぷりかけて、ヘルシーで家計にも優しい、野菜のおかずが出来ました！ 材料は3つ！手順は4つだけ！ レンジで作るから、時短にもなります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10...