野菜メインのおかず– category –

手羽元をシチューのようなクリームソースで煮込んだ料理です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：40分 手羽元 … 10～12本 じゃがいも … 中3個 人参 … 1/3本 玉ねぎ … 1/2個 しめじ … 1/2パック とうもろこし … 大2 バター … 大2 小麦粉 ...

手羽元とポテトで、カレー味にして、ボリュームもUP！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 手羽元 … 12本 じゃがいも … 中5～6個 カレー粉 … 大2 酒 … 大2 サラダ油 … 大2 醤油 … 大4 みりん … 大2 砂糖 … 大1 水 … 200cc  作り方： ...

鶏肉のちょっと本格的な、スペイン風の煮込み料理です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 鶏モモ肉 … 2枚 薄切りハム … 100g トマト … 2個 赤パプリカ … 1個 玉ねぎ … 1個 にんにく … 2片 黄パプリカ … 1個 小麦粉 … 大2 マギーブ...

鶏肉とナスで、南蛮風に味付けしたら、ご飯が進む味に。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏肉となすの煮物 鶏胸肉 … 2枚 茄子 … 5個 ねぎ … 10cm 片栗粉 … 適量 揚げ油 … 適量 南蛮漬けのタレ 醤油 … 大3 水 … 大2 ほんだし … 小...

ヘルシーな鶏肉に、たっぷりのピーマンソースをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉 … 2枚 ピーマン(緑) … 1個 ピーマン(赤) … 1個 玉ねぎ … 1個 白ワイン … 大2 塩コショウ … 適量  作り方： 鶏肉は皮を除き、一...

鶏肉を酒蒸しであっさりと仕立て、トマトもたっぷりでいただきます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 1枚 トマト … 2個 きゅうり … 1/2本 ザーサイのみじん切り … 大1 ねぎ … 5cm 酒 … 小2 マヨネーズ … 大2 牛乳 … ...