野菜メインのおかず– category –

レモンの酸味がさわやかな、夏向けの炒め物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 鶏モモ肉 … 2枚 きゅうり … 1本 レモン … 1/3個 にんにく … 1片 玉ねぎ … 1/2個 ミニトマト … 12個 レモン汁 … 大2 オリーブオイル … 大1 塩コシ...

鶏肉となすを、甘辛い味噌炒めに！お弁当にもお勧めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 鶏肉となすの炒め物 鶏胸肉 … 1枚 なす … 4個 ピーマン … 2個 片栗粉 … 大1 醤油 … 大1 調味料 すりおろしにんにく … 1片分 味噌 … 大3 ...

鶏胸肉とキャベツを炒めたものを、和風ドレッシングでいただきます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏肉とキャベツ 鶏胸肉 … 4枚 キャベツ … 10枚ほど サラダ油 … 大4 和風ドレッシング 梅干 … 2個 練りわさび … 小1 醤油 … 大...

豚の切り落とし肉と根菜で作る、簡単な野菜炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 野菜炒め 豚コマ肉 … 200g じゃがいも … 3～4個 人参 … 1本 サラダ油 … 大1～２ 調味料 水 … 大4 ほんだし … 大1/2 砂糖 … 大3 醤油 … 大3  ...

豚の切り落とし肉で、簡単しゃぶしゃぶ風のサラダに仕立てました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 しゃぶしゃぶサラダ 豚コマ肉 … 350～400g レタス … 10枚ほど 玉ねぎ … 1/2個 人参 … 1/3本 貝割れ菜 … 1パック ドレッシング ...

鶏モモ肉とジャガイモで、ほっこり優しい味付けの煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏モモ肉 … 2枚 ゆで卵 … 2個 じゃがいも … 4個 水 … 500cc ほんだし … 大1 砂糖 … 大3 醤油 … 大3 生姜の薄切り … 3枚 水溶き片栗粉 ...