野菜メインのおかず– category –
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野菜メインのおかず
いんげんを素揚げし、大根おろしを添えて!いんげんの揚げびたし
素揚げしたいんげんを、たっぷりの大根おろしで、さっぱりと! ひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 いんげん … 400gくらい めんつゆ(市販品) … 100cc 大根おろし … 適量 揚げ油 … 適量 作り方: いんげんの上下の固い部分をちぎり取... -
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ざくざくの白菜で、さっぱりと!白菜のサラダ
白菜ベースの、さっぱりとした、簡単なサラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:10分 白菜 … 150g 青じそ … 2枚 鰹節 … 適量 ポン酢 … 大2 オリーブオイル … 小1 作り方: 白菜は2mm幅の細切りにする。 しそは千切りにする。 切っ... -
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ちょっとピリ辛で夏ばて予防に!いんげんの辛し和え
いんげんを使った、ちょっとピリ辛の、簡単な辛子和えです。 ひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 いんげん … 200g 練り辛子 … 小1 めんつゆ … 大1 醤油 … 大1 みりん … 小1 作り方: いんげんは水洗いし、ラップをかけて、レンジで3... -
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鶏胸肉と野菜でヘルシーに仕上げた!鶏胸肉と野菜のサラダ
ヘルシーな鶏胸肉と野菜で仕上げた、簡単なサラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 チキンと野菜のサラダ 鶏胸肉 … 2枚 にんにく … 2片 レタス … 4枚ほど 人参 … 1/2本 ごま油 … 大1 調味料 砂糖 … 小1 醤油 … 大1 酒 … 大1 ... -
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野菜だけで作る、カラフルな!パプリカのマリネ
カラフルなパプリカを使った、簡単なマリネです。 ひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 パプリカのマリネ 赤パプリカ … 1個 黄パプリカ … 1個 きゅうり … 1/2本 玉ねぎ … 1/2個 マリネ液 オリーブオイル … 大6 寿司酢 … 大4 作り方: &... -
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ズッキーニに、味噌とマヨネーズを塗って!ズッキーニの味噌マヨ焼き
夏野菜のズッキーニを使った、簡単な味噌マヨ焼きです。 ひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 ズッキーニの味噌マヨ焼き ズッキーニ … 4本 ピザ用チーズ … 100g 調味料 味噌 … 大2 マヨネーズ … 大2 作り方: <調味料の材料>を混...