Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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魚メインのおかず
一晩放置でOK?銀だらの味噌漬け焼き!
今回のレシピの内容 銀だらの切り身が安く手に入ったので、味噌漬けにして焼いてみました。前日に仕込んでおけば、次の日に焼くだけとお手軽です。塩分カットなら、しっかり洗うが吉! <所要時間:10分(漬け込む時間は省略)> 材料:2人分 ●銀だらの切... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2025/9/22】楽天レシピのつくれぽを1件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を1件いただきました! 豚こまと余りもの野菜で!肉野菜のオイマヨあんかけ♪ 豚こまと余りもの野菜で!肉野菜のオイマヨあんかけ♪ をきのう何食べた? さんが作ってくださいました。 残り野菜で美味しいあんかけができました... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2025/9/16】楽天レシピのつくれぽを1件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を1件いただきました! 祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ を優しい母に さんが作ってくださいました。 リピで何回も作ってます!めちゃくちゃ美味しくて、... -
ご飯もの・丼・餅
あの…月見鶏たま天丼風?揚げ物三昧!
今回のレシピの内容 弟のリクエストで作りました。本家のよりかなりアレンジが入ってますが、家にある材料で、カスタム可能です。天丼も卵が入ると、リッチになりますね。^^ <所要時間:1時間以上> 材料:天丼・4人分 ●白飯…丼4杯分●鶏もも肉…1.5枚分●... -
肉メインのおかず
オーブンで焼く!タンドリーチキン風焼き鳥♪
今回のレシピの内容 焼き鳥をグリルで焼くと、後の処理が大変なので、オーブンで焼いてみました。タンドリーチキン風で、ちょっと変わった風味の焼き鳥になります!^^ <所要時間:約1時間> 材料:12本分 ●鶏もも肉…2枚●コンソメ粉末…小1●塩…ひとつまみ... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2025/9/6】楽天レシピのつくれぽを2件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を2件いただきました! 親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪ 親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪ をトモー さんが作ってくださいました。 あんかけと親子丼の相性の良さに驚きました!と嬉し...