なすとひき肉のクリームグラタンは、生クリームのお陰で、とっても濃厚！
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：15分
| なす … 4個 | ひき肉 … 150g | トマト … 2個 |
| 玉ねぎ … 1/2個 | 生クリーム … 200cc | 小麦粉 … 大2 |
| ピザ用チーズ … 適量 | サラダ油 … 適量 |
作り方：
|
なすは、色がちょっと変わるくらいまで炒めて下さい。
炒め方が足りないと、焼く時間が短いため、中まで火が通りません。
生クリームで濃厚！なすとひき肉のクリームグラタン
コメント