生姜焼き風– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●片栗粉…大3 ●サラダ油…大2 ●生姜のすりおろし…1かけ ●砂糖…小1～2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●レタス…2～3枚 作り方 豚肉は、焼き縮みを防ぐために、グローブ形に切る。 豚肉全体に片栗粉を薄...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●水ナス…4～5個 ●豚こま肉…250gほど ●片栗粉…大2 ●生姜…1片 ●サラダ油…大4 ●みりん…大2 ●醤油…大1～2 ●カンタン酢…大1 ●長ネギのみじん切り…大1ほど 作り方 ナスはヘタを取り、斜め薄切りにする。 ボールにナスを入れ、...

中華のチンジャオロースを和風にアレンジした、生姜焼き風のチンジャオロースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 生姜焼き風チンジャオロース ピーマン … 3個 豚コマ肉 … 200g じゃがいも … 2個 調味料 醤油 … 大3 砂糖 … 大...