甘煮– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●南瓜…300g ●砂糖…50g ●ゆずの果汁…大1 ●柚子の皮…1/4個分 ●水…300～400cc ●醤油…小1/2 作り方 南瓜は種とワタを取り除き、外側の皮部分は汚れたか所だけ切り落とす。 南瓜を食べやすい大きさに切る。 鍋に、水、砂糖、...

さつまいもスイーツは色々あるけれど… さつまいもって、副菜にも使えますし、スイーツにも使えますし、色々と重宝する食材ですよね。 ただ、スイーツにするとなると、裏ごしとか面倒なので、ちょっと時間がないと作れないかも知れません。 そんな時には、...

料理の副菜としても、おやつにしても美味しい！人参の甘煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 人参 … 2本 ドライレーズン … 大2 バター … 大1 蜂蜜 … 大1 作り方： 人参は皮をむき、1cm厚さの輪切りにして、角を円くそぎ落と...

副菜としても、おやつにしても美味しい！シンプルなサツマイモの煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 さつまいもの甘煮 さつまいも … 400g 揚げ油 … 適量 調味料 砂糖 … 大2 蜂蜜 … 大2 塩 … 小1/2  作り方： さつまいも...