小松菜– tag –
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鍋・スープ
ルーを使うから簡単!小松菜と肉団子のクリームスープ
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●小松菜…4~5把 ●人参…1/2本 ●椎茸…2個 ●冷凍肉団子…10~12個 ●牛乳…500cc ●クリームシチューのルー…3~4片 作り方 小松菜は根元を落とし、食べやすい長さに切る。 人参は皮をむいて細切りに、椎茸は軸を取って薄切りに... -
肉メインのおかず
ツーンと来る?豚こまと小松菜のわさび炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●豚こま…200g ●小松菜…3~4把 ●玉ねぎ…中1/2個 ●酒…大1 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●チューブわさび…小1~2 作り方 フライパンに薄く油(分量外)を引き、食べやすい大きさに切った豚こまが白くなるまで炒める。 小松菜は根元を... -
肉メインのおかず
小松菜と豚こまで!肉豆腐の簡単バージョン♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●豚こま肉…200g ●小松菜…3把ほど ●絹ごし豆腐…1丁 ●酒…大1 ●水…100cc ●しょうゆ…大2 ●みりん…大2 ●砂糖…大1 ●ほんだし…大1/2 ●唐辛子(お好みで)…1~2本 作り方 豚こまは食べやすい長さに切り、フライパンに薄く油(分量外... -
野菜メインのおかず
ささっと副菜!小松菜と竹輪のめんつゆ炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●小松菜…3把 ●竹輪…4~5本 ●みりん…大1 ●めんつゆ…大1~2 ●天かす…大1分 作り方 小松菜は根元を落とし、5cm幅くらいに切る。 竹輪は、斜め薄切りにする。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、小松菜を中火で20秒ほど炒め... -
肉メインのおかず
塩ベースで!小松菜と鶏ひき肉の塩炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●鶏ひき肉…120gほど ●小松菜…3把 ●にんにくチューブ…小1 ●サラダ油…大1 ●酒…大1 ●ウェイパー…大1/2 ●塩…ひとつまみ 作り方 フライパンに油を引き、にんにくを加えて、弱火で炒めて香りを出す。 フライパンにひき肉を加え... -
野菜メインのおかず
鯖缶アレンジ!オイル漬け鯖缶と小松菜のピリ辛炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●小松菜…2把 ●鯖オリーブオイル漬け(缶)…1缶 ●赤唐辛子…2個ほど ●ウェイパー…小1 ●塩…ひとつまみ 作り方 小松菜は根元を切り落とし、5cmくらいの幅に切る。 鯖缶は、缶に入れたまま箸でほぐしておく。 今回は、さばオリー...