卵とじ– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●玉ねぎ…中2個 ●シーチキン…2缶 ●卵…4個 ●酒…大2 ●みりん…大1 ●市販のめんつゆ…大2 ●焼き海苔…1枚ほど 作り方 玉ねぎは皮をむき、1cm幅くらいのくし形に切る。 フライパンに玉ねぎと酒を振りいれ、弱めの中...

新玉ねぎの甘みが、沢山出ます！ 具の種類は少ないのに、ボリュームたっぷり！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 玉ねぎの卵とじ 新玉ねぎ…大1個 油揚げ…1枚 卵…2個 万能ねぎ…2本 水…200ｃｃ ほんだし…大1 調味料 醤油…大2 酒…大2...

にらの卵とじに、ツナを入れて、風味とボリュームUP！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 にら…1束 シーチキン…1缶 砂糖…大1/2 しめじ…1/2袋 ゴマ油…大1 醤油…大2 卵…2個  作り方： にらを5cm長さに切る。 フライパンにごま油を引...

アスパラと卵で作る、簡単な卵とじです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 アスパラ … 8本 卵 … 4個 かにかま … 4本 鶏がらスープの素 … 小1 塩コショウ … 少々  作り方： 鍋に塩と水を入れて沸騰させ、アスパラを若干固めにゆで...

鶏のから揚げを、そのままでも、丼物にしても美味しい、卵とじにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：30分 鶏のから揚げの卵とじ 鶏モモ肉 … 2枚 玉ねぎ … 1.5個 万能ねぎ … 2本 しめじ … 1/3パック 卵 … 2個 から揚げ粉 … 適量...