鶏のから揚げを、そのままでも、丼物にしても美味しい、卵とじにしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:30分
| 鶏のから揚げの卵とじ | ||
| 鶏モモ肉 … 2枚 | 玉ねぎ … 1.5個 | 万能ねぎ … 2本 |
| しめじ … 1/3パック | 卵 … 2個 | から揚げ粉 … 適量 |
| 調味料 | ||
| めんつゆ(市販品) … 大2 | 酒 … 大1 | 醤油 … 大1 |
| みりん … 大1 | ||
作り方:
|
二回に分けて、人数分作って下さい。もちろん、調味料も、二人分に分けて下さいね。

鶏のから揚げを、そのままでも、丼物にしても美味しい、卵とじにしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:30分
| 鶏のから揚げの卵とじ | ||
| 鶏モモ肉 … 2枚 | 玉ねぎ … 1.5個 | 万能ねぎ … 2本 |
| しめじ … 1/3パック | 卵 … 2個 | から揚げ粉 … 適量 |
| 調味料 | ||
| めんつゆ(市販品) … 大2 | 酒 … 大1 | 醤油 … 大1 |
| みりん … 大1 | ||
作り方:
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二回に分けて、人数分作って下さい。もちろん、調味料も、二人分に分けて下さいね。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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