上新粉– tag –
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焼き菓子&ノージャンル
グルテンフリー!蓬と米粉のフライパンスコーン♪
<所要時間:約15分> 材料:6個分 ●米粉(上新粉)…150g ●蓬粉末…大1 ●グラニュー糖…30g ●有塩マーガリン…50g ●卵…1個 ●甘納豆…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●牛乳…大2 作り方 ボールに、上新粉、蓬の粉末、グラニュー糖、ベーキングパウダーを入れ、良く... -
シフォンケーキ
グルテンフリー!上新粉で作る紅茶の香りシフォン♪
<所要時間:1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型> 材料:シフォンケーキ ●卵…4個 ●卵白用グラニュー糖…40g ●卵黄用グラニュー糖…30g ●濃い目の紅茶…50cc ●サラダ油…50cc ●上新粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 材料:デコレーション ●粉砂糖…大4 ●水…小1/... -
シフォンケーキ
グルテンフリー!抹茶と上新粉で作るしっとりシフォン
<所要時間:1時間以上> 材料:17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グラニュー糖…40g ●卵黄用グラニュー糖…30g ●牛乳…50cc ●サラダ油…50cc ●上新粉…75g ●抹茶…大1 ●ベーキングパウダー…小1/2 材料:デコレーション ●生クリーム…100cc ●黒みつ…大2 作り方 卵黄... -
シフォンケーキ
グルテンフリー!上新粉で作るミルクシフォン♪
<所要時間:1時間以上> 材料:17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グラニュー糖…40g ●卵黄用グラニュー糖…30g ●牛乳…50cc ●サラダ油…50cc ●上新粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 材料:デコレーション ●生クリーム…100cc ●砂糖…大2 ●濃い目の紅茶…大2 作り... -
肉メインのおかず
外側カリカリ!中はふっくら!米粉の衣で鶏ももザンギ
<所要時間:約15分> 材料:5~6人分 ●鶏もも肉…950~1000g ●砂糖…大2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●にんにくチューブ…小2 ●上新粉…1カップ弱 作り方 鶏もも肉は、大きめの一口大に切る。 ボールに鶏肉と砂糖を入れ、手で良くもみこむ。 (先に砂糖をまぶすと柔... -
和菓子
二種のきなこで!簡単!黒蜜きなこの串団子♪
<所要時間:約5分> 材料:4本分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●砂糖…大1 ●水…80~100cc ●竹串…4本 ●黒蜜…適量 ●きなこ…適量 ●うぐいすきなこ…適量 作り方 ボールに白玉粉、上新粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる。 水を加えて、耳たぶくらいの柔らかさになるまで...