ベイクオフ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンドケーキ型・小2台 ●アールグレイのティーバッグ…2個 ●熱湯…300cc ●ドライミックスフルーツ…350g ●三温糖…150g ●薄力粉…250g ●シナモンパウダー…小1 ●ベーキングパウダー…小2 ●塩…小1/4 ●無塩マーガリン(冷やして角切...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：中サイズのパン1個 ●ヘーゼルナッツ…50g ●全粒粉…175g ●強力粉…175g ●ドライイースト…3～4g ●ぬるま湯…250cc ●オリーブオイル…小1～2 ●ドライイチジク(100均)…80g 作り方 ナッツをトースターで3分ほどトーストし、冷めてか...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンドケーキ型：1台 ●粉チーズ…75g ●強力粉…250g ●塩…小1/2 ●ドライイースト…4g ●粒マスタード…大1.5 ●ぬるめの牛乳…150cc ●切れてるチェダーチーズ…6～8枚 作り方 小さなボールに粉チーズ75gを入れ、強力粉大1を、計量...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンド型2台分 ●強力粉…500g ●ドライイースト…7g ●塩…3g ●無塩マーガリン…30g ●メープルシロップ…小1 ●ぬるい牛乳…330cc 作り方 スタンドミキサーにドゥーフックを設置し、強力粉、イースト、塩をボールに入れて良く混ぜ...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：35～36枚 ●卵…2個 ●薄力粉…375g ●有塩マーガリン…125g ●水…40cc ●白ごま…大1 ●黒ゴマ…大2 ●粉チーズ…40g ●トマトピューレ…大1 作り方 スタンドミキサーにドゥーフックをつける。 ミキサーのボールに卵1個を入れて軽く溶きほ...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：16～18枚 ●薄力粉…110g ●重曹…小1 ●レモン汁…小1.5 ●上白糖…大1 ●レモンの皮のすりおろし…1個分 ●卵…1個 ●牛乳…140cc ●メープルシロップ…大2 作り方 薄力粉、重曹、砂糖をふるいにかけて、ボールに入れる。 レモンの皮のす...