ストロベリー– tag –
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冷たいスイーツ
苺のパンナコッタ
ミルクデザートのイタリア版です。苺を添えて、ちょっと豪華に。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ドーム型16cm・1台分) 所要時間:80分 苺のパンナコッタ 生クリーム … 400cc 牛乳 … 200cc グラニュー糖 … 75g レモン汁 … 小1 粉ゼラチン … 10g 苺 … 1... -
冷たいスイーツ
クリームチーズで!苺のティラミス
クリームチーズを使った、苺のフルーティなティラミスです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:30分 苺ティラミス クリームチーズ … 200g 卵黄 … 2個 グラニュー糖 … 60g キルシュ … 大2 生クリーム … 200cc 苺 … 120~150g かーさんケ... -
クリスマス
ピンクのブッシュドノエル
苺クリームのピンク色が可愛い?!ブッシュドノエルです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(天板30×30cmくらい) 所要時間:80分 ロールケーキ生地 卵 … 4個 卵白用砂糖 … 30g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 75g 中に挟むクリームと苺 生クリーム … 100cc ... -
ロールケーキ
苺と抹茶の、バタークリームバージョン!苺と抹茶のロールケーキ
抹茶味のバタークリームを巻く、苺と抹茶のツートンカラーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(天板30×30cmくらい) 所要時間:80分 抹茶ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g 抹茶 … 大1 緑茶バタークリーム ... -
ロールケーキ
桜餡を使った、春の香りがする和風の!桜日和
苺を桜餡で包み、芯にして巻いた、和風のロールケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(天板30×30cmくらい) 所要時間:80分 ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g デコレーション 生クリーム … 200cc 桜餡... -
バレンタイン
苺チョコロール
バレンタインにもお勧め!苺チョコのロールケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(天板30×30cmくらい) 所要時間:80分 ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g 苺チョコクリーム 生クリーム … 200cc 苺チョ...