ジャム– tag –

家庭菜園で採れたラズベリーを、甘酸っぱいジャムにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（約1～2瓶分）　所要時間：30分 ラズベリー … 300g グラニュー糖 … 210g キルシュ … 大1 レモン汁 … 大1  作り方： ラズベリーを水洗いし、水気を切らずに、...

りんごのジャムに、ラム酒を入れて、風味をUPさせました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（1瓶分)　所要時間：15分 りんご … 2個 砂糖 … りんごの20～30％ レモン汁 … 大1 ラム酒 … 大1  作り方： りんごは皮をむき、小さめの角切りにする。 鍋にりんご...

家庭菜園で採れたさくらんぼを使い、真っ赤でフルーティなジャムにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（1～2瓶分)　所要時間：60分 さくらんぼ … 1kg 砂糖 … 400g レモン汁 … 大2 キルシュ … 大1 作り方： 割り箸で押し出し、さくらんぼの種を取...

オレンジのマーマレードを入れて、フルーティに仕上げたマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マドレーヌ型9cm・約9台分)　所要時間：50分 卵 … 2個 バター … 100g マーマレード … 120g アーモンドパウダー … 30g グラニュー糖 … 60g 薄力粉...

レアチーズケーキに、ジャムでマーブル模様を付けました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：60分 土台部分 カーさんケット … 100g バター … 70g レアチーズケーキ クリームチーズ … 200g 生クリーム … 200cc 砂糖 … 60g...

粉末の紅茶とジャムで、ティータイムにぴったりのパウンドケーキが出来上がりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(パウンド型・大1台分)　所要時間：80分 バター … 150g 卵 … 3個 グラニュー糖 … 60g 紅茶の葉 … 大1 薄力粉 … 120g 強力粉 … 20g ベ...