ひな祭り– tag –

大小のケーキ型を重ね、雛段ぽくした、二段ケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型16cm・2台分)　所要時間：90分 ケーキの生地16cm1台目と2台目(分量は一台分) 卵 … 2個 グラニュー糖 … 50g 薄力粉 … 50g バター … 10g デコレーショ...

菱餅をイメージし、三色のムースで、雛段ぽくしたムースケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：90分 ケーキ生地(30×30cm天板一枚) 卵 … 3個 薄力粉 … 50g グラニュー糖 … 50g 三色のムースとデコレーション 生ク...

甘さの余りない、本格的な茶碗蒸しは、家族に大人気！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 出汁 水 … 500cc 昆布(10×10cm) … 1枚 鰹節 … 1カップ 塩 … 小1/2 茶碗蒸し 卵 … 2個 鶏胸肉 … 1/4枚 椎茸 … 1個 栗の甘露煮 … 1ビン かまぼ...

雛祭りと言えば、散らし寿司！ 彩りを意識して、作ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 散らし寿司の材料 白飯 … 5合 寿司酢 … 150cc 椎茸 … 2個 レンコンの水煮 … 50g いくら … 適量 水菜 … 1把 錦糸卵の材料 卵 … 2...