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麺類
鮭とネギの塩パスタ
塩鮭とネギを使った、シンプルなスパゲティです。 鮭の塩っけがあるので、塩は割と少なめ! 材料も鮭とネギのみ!のエコレシピです。 ぜ作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:15分ほど パスタ…200g 万能ねぎ…2~3本 塩鮭の切り身…2枚弱 塩…小1 酒…... -
麺類
たぬきパスタ
たぬきと言うことで、揚げ玉を使って、パスタを作ってみました。 めんつゆを使うので、とっても簡単に味付け出来ます。 ねぎと揚げ玉とめんつゆのトリプル効果で、簡単なのに、すごく美味しく作れちゃいます! ぜ作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時... -
肉メインのおかず
マヨ焼き鶏
鶏胸肉のヘルシーな焼き鳥に、マヨネーズのコクをプラスしました。 肉の下味に、柚子胡椒も使い、風味もアップです! オーブンレンジのグリル機能を使いましたが、というのも、我が家のキッチンでは、ガスがないので、グリルはオーブンレンジを使うしかな... -
麺類
ネギ塩の海老焼きそば
ネギと桜エビだけで作れる、簡単な塩焼きそばです。 ウェイパーが隠し味?! 市販の焼きそばが、ちょっとリッチになります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 焼きそばの麺…3食分 ねぎ…1本 桜エビ…大2 塩…小1~2 ウェイパー…大1/2... -
鍋・スープ
寒さも吹き飛ぶ!鍋焼きうどん
熱々の鍋焼きうどんは、体も温まりますね。大容量タイプの鍋焼きうどんです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:15分 鍋焼きうどん ゆでうどん…6玉 長ネギ…2本 卵…6個 練り物…お好みで 鶏モモ肉…2枚 つゆ 水…1200cc ほんだし…大3 醤... -
肉メインのおかず
ヘルシーな中華サラダ!ささみとネギの中華サラダ
ささみとネギで作る、中華風のヘルシーサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 鶏ささみ … 8本 長ねぎ … 1本 生姜 … 1かけ ミニトマト … 3個 ごま油 … 小2 塩 … 小1/2 レモン汁 … 少々 酒 … 大1 サラダ油 … 小1 作り方: ...