うどん– tag –

寒い冬にあんかけで温まろうということで作ってみました。 ちょっと材料は多いですが、手順自体は簡単です。 牛肉でも美味しいですが、今回は豚切り落とし肉を使いました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分ほど うどん…4玉 ネギ…1...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●うどん…4玉 ●鶏モモ肉(胸肉でも)…1枚 ●三つ葉…適量 ●片栗粉…大2 ●片栗粉用水…大4 材料：めんつゆ ●水…800cc ●塩…大1/2 ●みりん…大4 ●ほんだし…大2～3 ●卵…2個 ●砂糖…小1～2 作り方 鶏肉は小さめの一口大に切る。 鍋に卵...

丸亀風のうどんって美味しいのが多い！ おはようございます。トレーズです。 丸亀製麺って、結構CMやってますよね。 ただ、美味しいのは美味しいんですが、トッピングとか乗せると、割とお高いので、我が家では余り人気がありません。 でもCMをやってるの...

手羽元を使って、ちょっとだけリッチに仕上げてみました。 もちろん、鶏肉なら何でもOKですし、豚肉とかでも美味しいです。 大根おろしを入れることで、肉の油がさっぱりと味わえると思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分ほ...

夏場にさっぱりした物が食べたくて、でも、ちょうどラーメンの買い置きもなく、何時も冷やし中華じゃなぁと思っていた矢先、ふとテレビのCMで、●亀製麺さんのCMが…！ そこで、冷やしぶっかけうどんの宣伝をしており、これだ！と思い、レシピ化してみました...

鶏モモ肉とオクラを使った、シンプルなうどんになります。 乾麵ではなく、ゆでうどんを使っているので、お湯でゆがくだけと簡単に作れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど うどん ゆでうどん…4玉 鶏モモ肉…2枚 オクラ…8本 ...