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フレッシュな苺を使った、プチサイズの苺ムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（シリコン製ミニマフィン型）・９PC・一台分)　所要時間：60分 苺 … 100g 生クリーム … 100cc 牛乳 … 100cc グラニュー糖 … 40g 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2 飾り用苺 ...

クリームチーズを使った、苺のフルーティなティラミスです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（6人分)　所要時間：30分 苺ティラミス クリームチーズ … 200g 卵黄 … 2個 グラニュー糖 … 60g キルシュ … 大2 生クリーム … 200cc 苺 … 120～150g かーさんケ...

苺クリームのピンク色が可愛い？！ブッシュドノエルです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 4個 卵白用砂糖 … 30g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 75g 中に挟むクリームと苺 生クリーム … 100cc ...

抹茶味のバタークリームを巻く、苺と抹茶のツートンカラーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 抹茶ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g 抹茶 … 大1 緑茶バタークリーム ...

苺を桜餡で包み、芯にして巻いた、和風のロールケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g デコレーション 生クリーム … 200cc 桜餡...

バレンタインにもお勧め！苺チョコのロールケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g 苺チョコクリーム 生クリーム … 200cc 苺チョ...