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＜所要時間：1時間以上＞ 材料：イワキケーキ型・20cm角 ●バター … 200g ●卵 … 3個 ●アーモンドパウダー … 40g ●グラニュー糖 … 160g ●薄力粉 … 200g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●ラム酒漬けドライフルーツ … 250g 作り方 耐熱ボールにバターを入れ、レン...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●レタス…7～8枚 ●竹輪…2～3本 ●マヨネーズ…大3～4 ●コチュジャン…小1/2 ●ピクルスのみじん切り…小1 作り方 レタスは良く水で洗い、皿に広げたら、ラップをして、レンジで3分程加熱する。 すぐに流水で色止めをして、余分...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…2～3枚 ●砂糖…大1～2 ●にんにくチューブ…大1/2 ●醤油…大1 ●片栗粉…1カップ強 ●レタス…3～4枚 材料：タレ ●カンタン酢…大4 ●ケチャップ…大2 ●醤油…大1/2 ●片栗粉…小1 ●水…大1 作り方 鶏肉は大き目の一口大に...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●冷凍水餃子…8～10個 ●白菜…4枚ほど ●にら…1/2把 ●かにかま…8本 ●水…800cc ●生姜チューブ…3cm ●ウェイパー…大2 ●塩…小1/2 ●白ごま…大1～2 作り方 白菜は縦に二等分してから、5～8cm幅に切る。 にらは、5cm長さに切る。 ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白菜…1/4個 ●冷凍シーフードミックス…300gほど ●生姜チューブ…3cm ●ウェイパー…大1 ●水…100cc ●塩…小1/3～1/2 ●片栗粉…大1 ●片栗粉用水…大1 作り方 白菜は縦に二等分してから、3cm幅に切り分ける。 フライパンに油大1(...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…1.5～2枚 ●長ネギ…1～1.5本 ●砂糖…大1.5 ●みりん…大3 ●醤油…大3 作り方 鶏肉は一口大に切る。 小さなフライパンに、砂糖、みりん、醤油を溶かし、軽くとろみがつくまで熱する。 (焦げないように注意してく...