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＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●ナス…4個 ●牛切り落とし肉…200g ●卵…4個 ●サラダ油…大4 ●万能ねぎ…2～3本 材料：辛味噌ダレ ●生姜チューブ…3cm ●砂糖…大2 ●コチュジャン…大1 ●醤油…大1 作り方 ナスは皮に浅く格子状に切れ目を入れ、食べ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●米ナス(くろわし)…1個 ●万能ねぎ…2～3本 材料：あんかけ ●水…100cc ●ほんだし…大1 ●生姜チューブ…3cm ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●砂糖…小1 ●片栗粉…小1 作り方 なすは、縦に4等分する。 表面に浅く格子状に切れ目を入れる...

＜所要時間：1時間以上(つゆ冷やす時間込み) / 4人分＞ 材料：うどん ●ゆでうどん…3玉 ●水…600cc ●ほんだし…大1～2 ●醤油…大4 ●みりん…100cc ●昆布…10cmほど 材料：コーン天 ●とうもろこし…1本分 ●薄力粉…大3 ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…大1 材料：野...

楽天レシピで作ったよ！報告2件いただきました！ さて、今回は2件のつくれぽ！を頂いたのでご紹介します！ 鰯の梅しそフライとタルタルで！フライの恵方巻き♪ まずは、鰯の梅しそフライとタルタルで！フライの恵方巻き♪　を ちゆこ　さんが作って下さいま...

＜所要時間：約10分＞ 材料：3人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●レタス…1～2枚 ●ミニトマト…3個 材料：シャリアピンソース ●玉ねぎ…1/4個 ●白ワイン…大1 ●醤油…大1 ●酢…小1 ●砂糖…小1 ●にんにくチューブ…3cm 作り方 豚肉は、脂身と身に垂直に包丁を入れ...

＜所要時間：約5分＞ 材料：3人分 ●生ます…3尾 ●薄力粉…大3 ●バター…大2 ●玉ねぎ…1/4個 ●ピクルス…大1/2 ●マヨネーズ…大3～4 ●レタス…1～2枚 ●ミニトマト…3～4個 作り方 ますの全体に薄力粉を薄くまぶす。 フライパンを弱火で熱し、バターを溶かす。 ます...