炒める– tag –

照り焼きチキンは生姜風味で！ 鶏もも肉でボリュームおかずを作ってみました。 夏野菜など、肉を炒めた時に余った料理で調理！ フライパン一つで完結編です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約30分 鶏もも肉…4枚 水…400cc ほんだし…小...

スーパーに行って来ましたが… 昨夜は、食事の後近所のスーパーに歩いて行ってきました。 弟二人と一緒に行ったんですが、夜にも関わらず車がびっしり。 これはもしかすると…と思いましたが、店内の商品は結構ガラガラ状態…(^_^;) ヨーグルトとか牛乳とか、...

ピーマンが主役の無限ピーマン！ ピーマンが主役になってしまうのが不思議ですが、常備采としても有名な無限ピーマンと言うのがあるそうですね。 我が家では、毎年ピーマンをいただくんですが、その時には大量のピーマンを使って炒め物を作ります。 それも...

ししとうと塩のピリ辛パスタ！ ししとうを使って、ちょっとピリ辛のぺペロンチーノを作ってみました。 唐辛子とはまた違って、辛みがマイルドで食べやすく仕上がったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間:約10分 パスタ…260g し...

ズッキーニ料理でポイントを貯めよう！ 今楽天レシピさんで、ズッキーニのカテゴリのレシピでつくったよ！報告をすると、ポイント山分けキャンペーンをやってますね。 私も先日ズッキーニのフリッターを投稿しましたが、ズッキーニは揚げ物が本当に美味し...

ニラの大量消費にも！ ニラを大量にいただいたので、消費する目的で作りました。 ニラと牛肉さえあれば、後は調味料が4つだけと手軽に作れます。 材料5つだけのスタミナ丼も美味しいです！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:10分ほど ご...