炒める– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ししとう…大10本(中20本ほど) ●天かす…大2～3 ●マヨネーズ…大2 ●めんつゆ…大1～2 ●鰹節…適量 作り方 ししとうはヘタを取り、5～8mm幅の輪切りにする。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、強火で30～40秒焼く。 焼いたし...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●白菜…1/4玉 ●牛バラ肉…250g ●人参…1/2本 ●ピーマン…2個 材料：下味 ●醤油…大1 ●片栗粉…大2 材料：調味料 ●ウェイパー…大1 ●醤油…大1 ●みりん…大3～4 ●酒…大1 作り方 人参は皮をむき、細めの短冊切りにする...

ホウレン草の大量消費メニューに！ ホウレン草を大量にいただいたので、大量消費メニューを考えてみました。 鶏もも肉と一緒にボリュームあるおかずが作れます。 肉を変えてアレンジも！ 材料：(4人分)　所要時間:約10分 ホウレン草…4把 鶏もも肉…2枚 玉ね...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●南瓜…200g ●バター(マーガリンでも)…20g ●粉チーズ…大1 ●塩コショウ…適量 作り方 南瓜は種とわたを取り、8mm幅にスライスする。 フライパンにバターを溶かす。 (マーガリンでも大丈夫です。) 南瓜を重ならないように並...

沖縄料理もどき？ 頂き物のししとうがあったので、鶏肉と豆腐でチャンプルー仕立てにしてみました。 家族に大好評で、また作ってくれとリクエストがあったレシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 木綿豆腐…1丁 鶏もも肉…1...

つくったよ！報告をいただきました！ 今日もまた作ったよ！報告のご紹介です。 今回作っていただいた料理は、卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!! 作っていただいたのは、とこっちぃさん。 とても美味しかったです♡ と嬉しいコメントをいただきました...