炒める– tag –
-
ご飯もの・丼・餅
鮭の醤油パエリア
ホットプレートで作る、簡単なパエリアです。 鮭とシーフードミックスしか、海鮮物がないので、あれですが…(; ・`д・´) 生米から炊く、ちょっと本格的なパエリアです。 醤油風味で、食べやすくしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要... -
肉メインのおかず
クリーム仕立ての煮込みハンバーグ
普段の煮込みハンバーグを、クリームソース仕立てにしてみました。 牛乳は使いますが、生クリームは使いません。 もしアレルギーの方がいらっしゃいましたら、牛乳を豆乳に変えてもGOOD! 野菜がたっぷりで美味しいですよー。 ぜひ、作ってみて下さい。 材... -
ご飯もの・丼・餅
勝者のチキンカツカレー
受験シーズンにお薦めの、チキンカツカレーになります。 チキンで「きちんと」カツで「勝利」ということで、チキンカツとソーセージ(WINNER)でVの文字を入れてみました。 実はスーパーのチラシがヒントになったもので、受験シーズンでなくてもお薦めのレシ... -
肉メインのおかず
トマト仕立てのさっぱりチキン
トマトとお酢の酸味が、さっぱりとしてくれるチキンソテーです。 夏にお薦めですが、オールシーズン食べられる、簡単なチキンソテーになります。 お酢が苦手な方は、トマトだけでもいけますが、出来ればお酢も使った方が美味しいと思います。 ぜひ、作って... -
野菜メインのおかず
焼き玉ねぎの辛しマヨ和え
玉ねぎと辛子マヨネーズだけで作れる、お手軽メニューです。 市販の辛子マヨネーズを使ってもOKですが、今回は自作してみました。 玉ねぎの甘みと辛さがちょうど良くて、ついつい手が出る味になったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) ... -
パン・粉物
玉ねぎのお好み焼き
玉ねぎと粉と卵だけで作る、野菜のお好み焼きです。 家計にも優しくて、作るのもとっても簡単! 火の通りも早いので、時短メニューにもなります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 玉ねぎ…大2個 薄力粉…1カップ 卵+水…1カップ お...