時短– tag –
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野菜メインのおかず
鯖の水煮缶で簡単!鯖とごまときゅうりのマヨサラダ♪
<所要時間:約10分> 材料:2人分 ●鯖の水煮缶…1缶 ●きゅうり…1本 ●玉ねぎ…1/4玉 ●すりごま(白)…大1 ●寿司酢…大1 ●マヨネーズ…大2 作り方 きゅうりは斜め薄切りにする。 玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。 ボールに玉ねぎ、きゅうり、塩小1/4(分量外)を入... -
和菓子
時短で和菓子作り!うぐいすきなこのきなこねじり♪
<所要時間:約5分> 材料:12個分 ●うぐいすきなこ…40g ●上白糖…大2 ●水あめ…60g 作り方 ボールにうぐいすきなこと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。 ボールに水あめを加え、スケッパーなどでざっと混ぜてから、手でまとまるまで練る。 (料理用手袋などをは... -
野菜メインのおかず
ささっと時短で!大根とツナマヨの簡単混ぜサラダ♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●大根…300gほど ●シーチキン…1缶 ●マヨネーズ…大4 ●カイワレ大根…1/4パック 作り方 大根は皮をむき、薄い輪切りにする。 輪切りの大根を、今度は千切りにする。 ざるの上に切った大根を乗せ、水を張ったボールに、3分ほど... -
肉メインのおかず
ささっと時短!豚こまと小松菜・人参のごまみそ炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●豚こま肉…200gほど ●小松菜…150~160g ●人参…1/2本 ●片栗粉…小1 ●白みそ…大2 ●みりん…大1 ●醤油…小2 ●砂糖…小1 ●白すりごま…大1 作り方 小松菜は根元を落とし、5cm長さに切る。 人参は皮をむき、細切りにする。 豚肉は手... -
調味料・ソースなど
いつも新鮮!使い切りタイプの手作り辛子マヨネーズ♪
<所要時間:約5分> 材料:1回分 ●卵黄…1個 ●サラダ油…200cc ●塩…小2/3 ●酢…大1 ●練りからし…小1/2~小1 作り方 ボールに、卵黄、塩、酢、練り辛子を入れて良く混ぜる。 (しっかりと混ぜないと失敗することがあります。) ボールに、大2ずつサラダ油を加え... -
野菜メインのおかず
レンジで時短!レタスと竹輪の甘辛マヨネーズ和え♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●レタス…7~8枚 ●竹輪…2~3本 ●マヨネーズ…大3~4 ●コチュジャン…小1/2 ●ピクルスのみじん切り…小1 作り方 レタスは良く水で洗い、皿に広げたら、ラップをして、レンジで3分程加熱する。 すぐに流水で色止めをして、余分...