和風– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：500g分 ●小梅…500gほど ●塩(できれば粗塩)…50g ●卵の殻…2個分 ●焼酎(25～30度)…大2 作り方 小梅は、傷がついているものや傷んでいるものを除き、水に1時間漬け込んで灰汁を抜く。 卵の殻を薄皮もむいて、砕いたものを1時間...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！ 先日楽天レシピさんで、作ったよ報告をいただいたのでご紹介します！ ラーメンのトッピングにも！失敗なし！半熟ゆで卵♪ 今回作っていただいたのは、ラーメンのトッピングにも！失敗なし！半熟ゆで卵♪　で 作って...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…2～3枚 ●砂糖…大1～2 ●にんにくチューブ…大1/2 ●醤油…大1 ●片栗粉…1カップ強 ●レタス…3～4枚 材料：タレ ●カンタン酢…大4 ●ケチャップ…大2 ●醤油…大1/2 ●片栗粉…小1 ●水…大1 作り方 鶏肉は大き目の一口大に...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…1.5～2枚 ●長ネギ…1～1.5本 ●砂糖…大1.5 ●みりん…大3 ●醤油…大3 作り方 鶏肉は一口大に切る。 小さなフライパンに、砂糖、みりん、醤油を溶かし、軽くとろみがつくまで熱する。 (焦げないように注意してく...

＜所要時間：約15分＞ 材料：2人分 ●パスタ…200gほど ●鶏もも肉…1枚 ●酒…大1 ●砂糖…小1 ●長ネギ…1/2本 材料：ソース ●醤油…大1 ●酢…大1 ●めんつゆ…大2 ●ラー油…3滴 ●にんにくチューブ…3cm 作り方 鶏肉には皮と身にフォークで穴をあけ、味が染みやすくする...

楽天でつくれぽ！いただきました！ 今日は楽天レシピさんで、三人の方からつくったよ！報告をいただいたのでご紹介です。 ホットプレートで！ピリ辛のチキンタッカルビ！ まずは、ホットプレートで！ピリ辛のチキンタッカルビ！　を slowpoku　さんが作っ...