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市販の生ラーメンを使って、冷やし中華に！ ゴマ風味で、夏以外の季節にもお薦めです。 きゅうりのすりおろしは、意外と合いますよー！ ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 冷やし中華 生ラーメン…4玉 ハム…8枚 きゅうり…2本 卵…4個 マ...

定番の大阪風お好み焼きになります。 いかが入って、ちょっぴりリッチに！ フライパンでもホットプレートでも、OKです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 お好み焼き キャベツ…1/2玉 薄力粉…160g ベーキングパウダー…小1 長いものす...

オーブンで焼くので、余分な油が落ちます！ 味付けも、とってもシンプルです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：45分 焼き鳥 鶏胸肉…2枚 竹串…12～14本 タレ 砂糖…大2 醤油…50cc 酒…大1 みりん…50cc 作り方： 鶏肉は皮を外し、一口大に切...

大根ときゅうりの、2色のおろしで、さっぱりと！ つゆをしっかり冷やして、夏にぴったりの蕎麦が出来ました。 材料：（2人分)　所要時間：15分 冷蕎麦 ゆで蕎麦…2玉 大根…100～120g きゅうり…1本 なめたけ(市販品)…1/2本 めんつゆ 水…800cc 砂糖…大1 ほん...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●白飯…4合 ●寿司酢…100～120cc ●豚コマ肉…100g ●きゅうり…1/2本 ●かにかま…12本 ●オイスターソース…大2 ●卵…3個 ●砂糖…小1 作り方 炊けたご飯に、寿司酢を加える。 切るように混ぜたら、しっかりと冷ましておく。 ボール...

いつもの肉じゃがに、大根を加えて、野菜をプラス！ ご飯が進む味に、家族も大喜びかな？！ 材料：（4人分)　所要時間：30分 肉じゃが 大根…150g じゃがいも…中4個 豚コマ肉…250g 人参…1本 玉ねぎ…1個 白滝…1袋 調味料 水…400cc 醤油…100cc弱 砂糖…大1 ほ...